-
Дрожжевые тонкие блины
-
Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
-
Салат «Столичный»
-
Свинина в горшочках по-быстрому
-
Солянка сборная мясная
|
|
Популярные видеорецепты
Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка
|
-
Время приготовления: 1 час
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Фарш:
- Говядина - 300 г
- Свинина - 600 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 50 г
- Соль, перец - по вкусу
- Начинка:
- Сыр - 150 г
- Панировочные сухари - 100 г
Способ приготовления:Из мяса делаем фарш. Вбиваем в него яйцо, просеиваем муку, солим и добавляем перец. Перемешиваем.

Нарезаем сыр брусочками.
На ладони делаем лепешку из фарша. На одну половину лепешки кладем сыр.

Накрываем второй половиной лепешки и закрепляем края. Делаем такие зразы из всего фарша.
Обваливаем зразы в панировочных сухарях.

В сковороде сильно нагреваем подсолнечное масло. Выкладываем в него зразы с сыром. Обжариваем с двух сторон до коричневого цвета.

Готовые мясные зразы с сыром складываем в кастрюльку, чтобы протомились.
Приятного аппетита!
|
|
|