• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Мясные котлеты

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 45 мин.
  • Сложность: Лёгкая
Мясные котлеты

Ингредиенты:

  • Свинина - 500 г
  • Батон - 1/2 шт.
  • Молоко - 1 ст.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Панировочные сухари - 100 г

Способ приготовления:

  1. Отделяем от батона мякиш и заливаем его молоком. Оставляем на 5 минут.

     

  2. Из свинины и лука делаем фарш. Добавляем размоченный в молоке мякиш батона. Перекручиваем фарш (или измельчаем его в блендере) ещё раз.

    Вбиваем яйцо. Солим и добавляем перец.

    Перемешиваем.

     

  3. Формируем из фарша котлеты.

    Обваливаем котлеты в панировочных сухарях.

     

  4. Обжариваем мясные котлеты с двух сторон на подсолнечном масле.

     

     

    Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru