-
Дрожжевые тонкие блины
-
Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
-
Салат «Столичный»
-
Свинина в горшочках по-быстрому
-
Солянка сборная мясная
|
|
Популярные видеорецепты
Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка
|
-
Время приготовления: 2 часа
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Свинина - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Тесто:
- Мука - 250 г
- Вода - 150 мл
Способ приготовления:Из муки и воды замешиваем тесто.
Из лука и свинины делаем фарш, солим и перчим его. Из теста делаем колбаску (диаметром 2 см) и режем его на кусочки (толщиной 1,5 см). Раскатываем кусочек, желательно так, чтобы у края тесто было тонким, а посередине толстым. Кладем на середину фарш.
Защипываем край сначала посередине, а потом по бокам. Если тесто не склеивается, мочим его холодной водой.
Делаем остальные манты. Обсыпаем мукой подставку для пароварки. Кладем на неё манты. Накрываем крышкой и варим 1 час, проверяем готовность по мягкости теста.
Приятного аппетита!
|
|
Кухни народов мира
|
Добавить комментарий