-
Дрожжевые тонкие блины
-
Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
-
Салат «Столичный»
-
Свинина в горшочках по-быстрому
-
Солянка сборная мясная
|
|
Популярные видеорецепты
Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка
|
-
Время приготовления: 50 мин.
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Лук-порей - 100 г
- Куриный суп набор - 1 шт.
- Оливковое масло - 5 ст.л.
- Чеснок - 1 зубец
- Белое вино - 1 стакан
- Молотый мускатный орех - 1/2 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Сыр - 50 г
- Хлеб - 100 г
Способ приготовления:В кипящую воду кладем куриный суп набор. Варим его после кипения ещё 30 минут. Вынимаем курицу из бульона, остужаем, отделяем мясо от кости.
Лук-порей моем и режем кольцами. Обжариваем его на сковороде на 2-х ст.л. оливкового масла.
Мелко режем чеснок. Добавляем в куриный бульон вино, чеснок и жаренный лук-порей. Доводим суп до кипения. Солим, добавляем мускатный орех и перец. Пробуем.
Режем хлеб кубиками и обжариваем его на 3-х ст.л. оливкового масла до золотистого цвета с двух сторон.
При подаче в тарелку натираем сыр на мелкой терке и кладем обжаренные кубики хлеба.
Приятного аппетита!
|
|
Кухни народов мира
|
Добавить комментарий