-
Дрожжевые тонкие блины
-
Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
-
Салат «Столичный»
-
Свинина в горшочках по-быстрому
-
Солянка сборная мясная
|
|
Популярные видеорецепты
Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка
|
Ингредиенты:- Оливковое масло - 4 ст.л.
- Томатная паста - 6 ст.л.
- Вода - 3 стакана
- Орегано - 1 ч.л.
- Чеснок - 1 зубец
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Свинина (или фарш) - 1 кг
- Маргарин - 20 г
- Листы лазаньи - 12 шт.
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:Наливаем в вок (глубокая сковорода) оливковое масло и выдавливаем в него чеснок через пресс.
Слегка обжариваем его и добавляем натертую на мелкой терке морковь и мелко нарезанный лук.
Обжариваем. Добавляем фарш из свинины.
Обжариваем. Добавляем орегано, соль и перец. Перемешиваем. Добавляем томатную пасту и воду.
Доводим до кипения. Перемешиваем. Пробуем, солим ещё раз при необходимости. Соус "болонез" готов.
Форму, в которой будем выпекать лазанью, обмазываем маргарином. Выкладываем дно листами для лазаньи.
Покрываем соусом "болонез". Накрываем снова листами для лазаньи.
Проделываем эти действия ещё два раза. Получаем 4 слоя. Посыпаем верхний слой сыром, натертым на крупной терке.
Выпекаем лазанью в течение 30 минут при температуре 160 °С.
Приятного аппетита!
Подробнее о том, как приготовить лазанью.
|
|
Кухни народов мира
|
Добавить комментарий