-
Дрожжевые тонкие блины
-
Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
-
Салат «Столичный»
-
Свинина в горшочках по-быстрому
-
Солянка сборная мясная
|
|
Популярные видеорецепты
Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка
|
-
Время приготовления: 1,5 часа
-
Сложность: Лёгкая
Ингредиенты:- Куриные желудки - 1 кг
- Красное вино - 1 ст.
- Эстрагон сушеный - 1 ч.л.
- Лук - 2 шт.
- Маргарин или сливочное масло - 20 г
- Перец, соль - по вкусу
Способ приготовления:Куриные желудки промываем и режем. Накрываем крышкой и тушим в течение 1 часа до мягкости.
Когда вода из желудков выпариться, наливаем красное вино.
Когда желудки станут мягкими, добавляем эстрагон, соль и перец.
В отдельной сковороде на маргарине обжариваем лук.
Перекладываем обжаренный лук в куриные желудочки и перемешиваем. Тушим ещё 15 минут на медленном огне.
Приятного аппетита!
|
|
|
