-
Дрожжевые тонкие блины
-
Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
-
Салат «Столичный»
-
Свинина в горшочках по-быстрому
-
Солянка сборная мясная
|
|
Популярные видеорецепты
Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка
|
-
Время приготовления: 1 час 45 мин.
-
Сложность: Средняя
-
Русская кухня
Ингредиенты:- Мука - 500 г
- Сухие дрожжи - 6 г (половина пачки)
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
- Размягченный маргарин - 50 г
- Теплая вода - 1 ст.
- Капуста - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления:Перемешиваем сухие дрожжи с мукой.
Делаем углубление в муке. Добавляем яйцо, соль, сахар, растительное масло, воду. Замешиваем тесто. Добавляем маргарин и замешиваем ещё раз.
Накрываем тесто и ставим в теплое место. Оно должно увеличится в два раза (растёт тесто в течение 1 часа).
Жарим капусту с луком.
Остужаем капусту.
Раскатываем тесто в тонкий пласт круглой формы. Выкладываем жаренную капусту.
Защипываем края.
Перекладываем кулебяку швом вниз на противень, смазанный маслом или на бумагу для выпекания. Делаем дырки для выхода пара и покрываем верх яйцом.
Выпекаем кулебяку в нагретой до 180 °С духовке в течение 30 минут до золотистой верхушки.
Приятного аппетита!
|
|
Кухни народов мира
|
Добавить комментарий