-
Дрожжевые тонкие блины
-
Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
-
Салат «Столичный»
-
Свинина в горшочках по-быстрому
-
Солянка сборная мясная
|
|
Популярные видеорецепты
Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка
|
Ингредиенты:- Говяжья печень - 500 г
- Яйца - 6 шт.
- Лук - 1 шт.
- Панировочные сухари - 200 г
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:Готовим начинку. Вареные вкрутую яйца мелко рубим.
Режем лук. Обжариваем до золотистого цвета.
Перемешиваем яйца с жаренным луком, добавляем соль и перец.
Режем печень крупными кусочками толщиной 1 см. Отбиваем их. Кладём на край начинку и заворачиваем.
Готовый крученик смачиваем в яйце.
Обваливаем в сухарях. Кладём в кипящее масло. Жарим с двух сторон 2 минуты.
Печень очень быстро готовится, поэтому не стоит её долго жарить на сковороде.
Приятного аппетита!
|
|
|
