• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Кокосовые пирожные

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 45 мин.
  • Сложность: Лёгкая
Кокосовые пирожные

Ингредиенты:

  • Маргарин (кокосовое масло, если есть) - 200 г
  • Кокосовая стружка - 150 г
  • Мука - 250 г
  • Кукурузный (картофельный) крахмал - 25 г (2 ст.л.)
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Натёртая цедра 1/2 лимона
  • Яйцо - 4 шт.
  • Сахар - 200 г

Способ приготовления:

  1. Растапливаем маргарин и остужаем. 

     

  2. На сухой сковороде поджариваем кокосовую стружку. 

     

  3. Маргарин смешиваем с сахаром. 

     

  4. Вбиваем яйца. Слегка взбиваем.

     

  5.  Добавляем муку, разрыхлитель, крахмал, лимонную цедру. Добавляем кокосовую стружку, оставляем часть стружки для обсыпки.

     

  6. Распределяем тесто по формочкам, обсыпаем стружкой. 

    Ставим в нагретую до 180 °С духовку и печём пирожные при 130 °С до румяной корочки.

     

     

    Приятного чаепития!

Информация

Рейтинг@Mail.ru