• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Картофель с мясом в горшочке

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 2 часа
  • Порций: 6
  • Сложность: Лёгкая
  • Русская кухня
Картофель с мясом в горшочке

Ингредиенты:

  • Свинина - 150 г
  • Картофель - 400 г
  • Лук - 2 шт.
  • Сметана - 6 ст.л.
  • Сыр - 200 г
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Режем мясо брусочками. Обжариваем его, солим и перчим.

     

  2. Режем лук полукольцами, обжариваем его.

     

  3. На дно горшочка укладываем обжаренное мясо, на него кладем обжаренный лук.

     

  4. Крупно режем картофель. Кладем его в горшочек поверх лука. Солим и перчим картофель.

     

  5. Кладем на картофель жаренный лук, покрываем его сметаной (1 ст.л. на горшочек).

     

  6. Трем сыр на терке. Кладем сыр поверх сметаны в горшочке.

     

  7. Накрываем горшочек крышкой. Ставим все 6 горшочков в нагретую до 180 °С духовку и выпекаем в течение 1 часа при температуре 150 °С.

    Проверяем готовность картофеля: протыкаем его вилкой, картофель должен быть мягким.

    В середине готовки можно в каждый горшочек положить по 10 г сливочного масла.

     

     

    Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru