Грушевый пирог со сметаной

Способ приготовления:

1. Растапливаем маргарин. Остужаем его до комнатной температуры.

    

   

2. Просеиваем муку. Добавляем сметану и растопленный маргарин.

   Замешиваем тесто. 

    

   

3. Взбиваем сметану с сахаром и яйцом.

    

   

4. Смазываем форму маслом. Выкладываем в неё тесто, формируем бортики.

   Нарезаем груши дольками. Кладем их в форму.

    

   

5. Заливаем груши сметанным кремом.

   Выпекаем пирог в нагретой до 180 °С духовке в течение 45 минут до золотистого цвета песочной основы.

    

   

    

   Приятного чаепития!