• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Домашние котлеты

5.0/5 оценка (1 голосов)
Домашние котлеты

Ингредиенты:

  • Свинина - 250 г
  • Говядина - 250 г
  • Лук - 1 шт.
  • Картофель - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Мука для панировки
  • Молоко - 2 стакана
  • Белый хлеб - 300 г
  • Яйца - 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Из свинины, говядины, лука и картофеля делаем фарш. 

    Замачиваем хлеб в молоке. 

     

  2. Размоченный в молоке хлеб разминаем вилкой и добавляем вместе с яйцами в фарш. Перемешиваем.

     

  3. Получаем котлетную массу.

     

  4. Набираем мясо столовой лошкой и формируем котлеты. Панируем их в муке и обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон.

     

     

    Домашние котлеты готовы! Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru