• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Апельсиновый кекс

3.5/5 оценка (2 голосов)
  • Время приготовления: 1 час 45 мин.
  • Сложность: Лёгкая
Апельсиновый кекс

Ингредиенты:

  • Мука - 250 г
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Ванилин - 1 щепотка
  • Размягченный маргарин - 150 г
  • Мёд - 250 г
  • Яйцо - 4 шт.
  • Миндаль - 100 г
  • Апельсин - 1 шт.
  • Какао - 2 ч.л.
  • Ром - 1 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Смешиваем мёд с маргарином. 

     

  2. Добавляем 3 яйца. 

     

  3. Яйца взбиваем с масляно-медовой смесью. Добавляем муку. 

     

  4. Замешиваем тесто. 

     

  5. Нагреваем духовку до 180 °С. 

    Смазываем форму маслом, посыпаем панировочными сухарями.

    Заполняем форму тестом. Разравниваем его.

     

  6. Размалываем орехи, натираем цедру апельсина. 

     

  7. Смешиваем апельсиновую цедру, молотые орехи, яйцо и какао. 

     

  8. Полученную массу выкладываем в форму. 

    Перемешиваем тесто вилкой по спирали. Если хотим мраморный апельсиновый кекс, то перемешиваем сильнее. 

     

  9. Выпекаем пирогдо румянной корочки. У меня запеклась орехово-шоколадная смесь сверху. 

    Из апельсина выжимаем сок и смешиваем его с ромом. 

    Смазываем пирог соком и оставляем остывать в форме. 

     

     

    Пирог готов! Приятного чаепития!

Информация

Рейтинг@Mail.ru