• Дрожжевые тонкие блины
  • Салат «Изумрудный» с говядиной и киви
  • Салат «Столичный»
  • Свинина в горшочках по-быстрому
  • Солянка сборная мясная

Популярные видеорецепты

Шаверма с курицей простой и вкусный рецепт
Бисквитный кекс
Салат Обжорка

Ананасовый пирог

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время приготовления: 1 час
  • Сложность: Лёгкая
Ананасовый пирог

Ингредиенты:

  • Творог (5% или 9%) - 75 г
  • Молоко - 2 ст.л.
  • Подсолнечное масло - 3 ст.л.
  • Сахар - 125 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Мука - 200 г
  • Разрыхлитель -2 ч.л.
  • Ананас - 1/2 шт. (если свежий)
  • Если консервированный ананас (без сиропа) - 1/2 банки
  • Яйца - 2 шт.
  • Натертая цедра лимона - 1/2 ч.л.
  • Сметана - 1 стакан

Способ приготовления:

  1. Смешиваем творог с молоком, маслом, 50 г сахара, солью, 150 г муки и разрыхлителем. Замешиваем тесто.

     

  2. Раскатываем тесто сказкой на посыпанной мукой поверхности. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму.

     

  3. Режем ананас и выкладываем кусочки на тесто.

     

  4. У яиц отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром (75 г), добавляем лимонную цедру.

     

  5.  Подмешиваем муку (50 г) и сметану.

     

  6. Белки взбиваем в тугую пену и вводим в желтковую массу.

    Выливаем яичную массу на ананасы. 

    Запекаем пирог в нагретой до 200 °С духовке при 150 °С в течение 40 минут. 

     

     

    Приятного чаепития!

Информация

Рейтинг@Mail.ru