Свинина по-итальянски

5.0/5 оценка (1 голосов)
Свинина по-итальянски

Ингредиенты:

  • Свинина - 250 г
  • Лук - 2 шт.
  • Чеснок - 1 зубец
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Базилик - 20 г
  • Соль, перец, корица - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Режем мясо полосочками. Обжариваем его на подсолнечном масле, солим, добавляем перец.

     

  2. Лук режем полукольцами и обжариваем его вместе с мясом.

    Мелко режем чеснок и добавляем его в мясо.

     

  3. Кладем томатную пасту и разбавляем её водой так, чтобы получился жидкий соус. Перемешиваем. 

    Добавляем базилик. Доводим до кипения, перемешиваем. Соус солим, добавляем приправы.

     

     

    Приятного аппетита!

Информация

Рейтинг@Mail.ru